Senin, 08 Agustus 2011

PAI

Bahan:
250 gram tepung terigu
50 gram mentega + 70 gram margarin
1/2 st garam
1 butir telur,buang putihnya
1 sdm air dingin

Cara buatnya:
Tepung terigu,garam dan mentega diaduk rata
kocok kuning telur,lalu campur dengan air dingin
Campur semua bahan diatas kemudian aduk dengan menggunakan garpu
Tempatkan adonan kedalam pelastik dan dinginkan dalam lemari es selama 30 menit,setelah itu uleni kembali
Lalu masukkan kedalam cetakan dengan lubang ditengah agar dapat diisi dengan selai atau lainnya menurut selera panggang dengan api kecil hingga matang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar